Stok ve reçete

Mutfakta ne kadar kaldığını sayım yapmadan bil

Ham maddelerini ve her ürünün reçetesini bir kez tanımlarsın. Sonrası kendiliğinden işler: bir kahve satıldığında çekirdek, bir pizza çıktığında un ve peynir stoktan otomatik düşer. Akşamın sonunda deftere bakmaya gerek kalmaz.

Reçeteyi bir kez yaz, gerisi kendiliğinden işler
"Bu malzeme kaç gün yeter" cevabı elinde
Biten malzeme menüde kalmasın
Paket al, gram bazında takip et
01

Reçeteyi bir kez yaz, gerisi kendiliğinden işler

Her ürünün içinde ne olduğunu bir kez tanımlarsın: bir kahve kaç gram çekirdek, kaç ölçü süt. O üründen her satış olduğunda kullanılan malzeme stoktan kendi kendine düşer. Sipariş girilirken sen hiçbir şey yapmadan defter güncellenir.

02

"Bu malzeme kaç gün yeter" cevabı elinde

Son haftaların satışına bakarak her malzemenin yaklaşık kaç gün yeteceğini gösterir. Çekirdek üç gün sonra biteceği için pazar akşamı değil, perşembe sipariş verirsin. Yoğun bir cumartesiye malzemesiz yakalanmazsın. Dahası: sipariş vaktini hatırlatmakla kalmaz, siparişi hazırlayıp tedarikçine gönderir (bkz. Tedarik ajanı).

03

Biten malzeme menüde kalmasın

Bir malzeme bittiğinde, onu kullanan ürünler müşteri menüsünden kendiliğinden gizlenir. Müşteri sipariş veremez, garson "maalesef kalmadı" demek zorunda kalmaz. Mal geldiğinde stoğu girersin, ürünler hiçbir uğraş olmadan menüye geri döner.

04

Paket al, gram bazında takip et

Çuvalla un, kiloyla çekirdek alırsın; sistem bunu küçük ölçülere çevirip ürün bazında düşer. Mal kabul ederken sadece kaç paket geldiğini girersin, hesabı sistem yapar. Fire ve sayım düzeltmesi de tek ekrandan.

Başlamak çok kolay

Dakikalar içinde yayında

1

Hesap aç

E-postayla 10 dakikada hesabını oluştur — kurulum, donanım, taahhüt yok.

2

Menünü kur

Kağıt menünün fotoğrafını çek, yapay zekâ çıkarsın; düzenle, onayla.

3

QR'ı bas, yayında

QR'ı masalara koy; sipariş, kasa, mutfak, raporlar aynı an çalışmaya başlasın.

Kimin için?

Malzeme takibini elle defterle ya da kafadan yapan, yoğun akşamda malzemesiz kalmak istemeyen restoran ve kafe sahipleri için.

Tek sistemin parçası

Tek başına değil — birlikte daha güçlü

Bu özellik, aynı veri akışındaki diğer modüllerle konuşur. Hepsi tek panelde, ek ücret yok.

Sayım derdini geride bırak; stoğun satış oldukça kendi kendine güncellensin.

✓ 14 gün ücretsiz✓ Her şey dahil✓ Komisyon yok