6098 sayılı TBK · 6102 sayılı TTK · 6698 sayılı KVKK m.12 · 5651 sayılı Kanun
Gustelo kullanıcı sözleşmesi
İşletme olarak Gustelo'ya kayıt olduğunuzda yürürlüğe giren çerçeve sözleşmedir. Fiyat, ödeme ve cayma hükümleri Mesafeli Satış · Abonelik Sözleşmesi'nde, veri işleme ayrıntıları Aydınlatma Metni'nde yer alır.
Son güncelleme: 6 Eylül 2026
1. Taraflar ve tanımlar
Bu sözleşme Haluk Kaan Besen("Gustelo") ile Gustelo platformuna kayıt olarak hizmet alan gerçek veya tüzel kişi işletme ("Kullanıcı") arasında akdedilmiştir. Kullanıcı adına hesabı açan kişi, işletmeyi temsile yetkili olduğunu beyan eder.
- Platform: gustelo.com, app.gustelo.com ve alt alan adları, Gustelo Panel/Kasa/Mutfak/Garson uygulamaları.
- Misafir: Kullanıcı'nın QR menü, gel-al veya paket kanalıyla sipariş veren müşterisi.
- Personel: Kullanıcı'nın panele davet ettiği yöneticiler ile kasa ve mutfak ekranına PIN ile giren çalışanları.
- Yapay zekâ müdür: Platformun veriyi izleyip öneri üreten, onayla uygulayan ve Kullanıcı'nın açması hâlinde belirlenen sınırlar içinde kendiliğinden işlem yapan özellikleri (Bölüm 5).
2. Konu
Kullanıcı'nın işletmesini yönetmesi için Platform'un abonelik (SaaS) modeliyle, kullanım hakkı verilerek sunulmasıdır. Yazılım satılmaz, lisanslanmaz; Kullanıcı'ya sözleşme süresince münhasır olmayan, devredilemez bir kullanım hakkı tanınır.
3. Hizmet kapsamı
- QR menü ve masadan sipariş: 12 tema, 5 dil (TR/EN/RU/AR/DE), fotoğraf, kalori ve alerjen alanları, anlık stok ve kampanya fiyatı
- Gel-al ve paket siparişte telefon ve adıyla tanımlanan misafir kaydı; teslimat adresi siparişe özel girilir (adres defteri tutulmaz)
- Dokunmatik kasa (POS): adisyon, kısmi/bölünmüş ödeme, ikram, sebepli iptal, yetkili PIN onayı, ekran kilidi, gün sonu sayımı, çevrimdışı çalışma
- Mutfak ekranı (KDS) ve garson yüzeyi
- Reçeteli stok: otomatik düşüm, "kaç gün yeter" tahmini, mal kabul, tedarikçi cari hesabı
- Raporlar: ciro, ürün, saat ve şube karşılaştırması, menü mühendisliği, kâr-zarar, CSV dışa aktarım
- Ekip ve yetki: roller, kişi başı modül izinleri, denetim kaydı
- Kampanya ve happy-hour yönetimi
- Çoklu şube: şubeler tek hesapta, birleşik rapor (her şube kendi aboneliğiyle)
- Uyumluluk paneli: kalori/alerjen eksikleri ve abonelik durumu
- Online kart tahsilatı (Kullanıcı'nın kendi ödeme kuruluşu hesabı ve API anahtarlarıyla; sağlayıcı işletmenin ülkesine göre belirlenir, para doğrudan Kullanıcı'nın hesabına gider)
- Yapay zekâ müdür: kâğıt menüden içe aktarma, görsel üretimi, sabah brifingi, asistan, marj ve stok uyarıları, tedarik siparişi hazırlama, kampanya önerisi ve Bölüm 5'teki koşullarla otonom mod
Kapsam, Platform'un yayında olan özellikleridir; Gustelo yeni özellikleri ek ücretsiz ekler, teknik veya hukuki nedenlerle bir özelliği en az 30 gün önceden bildirerek değiştirebilir ya da kaldırabilir. Üçüncü taraf platform entegrasyonları (teslimat platformları, yazar kasa/ÖKC) ilgili tarafın onayına ve mevzuata bağlıdır; bu sözleşme kapsamında taahhüt edilmez ve yayına alındıklarında ayrıca duyurulur.
4. Hesap ve erişim
- Kayıt bilgileri doğru ve güncel tutulur; e-posta adresi resmî bildirim kanalıdır.
- Hesap ve personel PIN'leri gizlidir; Kullanıcı, hesabı üzerinden yapılan tüm işlemlerden sorumludur ve yetkisiz erişimi fark ettiğinde derhal Gustelo'ya bildirir.
- Kullanıcı, personeline verdiği rol ve izinleri kendisi belirler; kişi başı modül izinleri panelden yönetilir.
- Platform 18 yaşından küçüklere yönelik değildir.
5. Yapay zekâ müdür ve otonom mod
Yapay zekâ özellikleri, Kullanıcı'nın Platform'daki verisini (menü, satış, stok, maliyet) üçüncü taraf dil ve görsel modelleriyle işleyerek öneri, metin ve görsel üretir. Kullanıcı aşağıdakileri kabul eder:
- Öneriler bilgilendirme amaçlıdır.Yapay zekâ çıktıları hatalı, eksik veya güncel olmayan bilgi içerebilir; fiyat, reçete, kampanya, sipariş ve muhasebeye ilişkin nihai karar ve sorumluluk Kullanıcı'ya aittir. Kâğıt menüden içe aktarılan fiyat, alerjen ve kalori bilgileri yayına alınmadan önce Kullanıcı tarafından doğrulanır.
- Onay modu varsayılandır. Yapay zekâ bir işlemi (fiyat güncelleme, kampanya başlatma, ürün gizleme, tedarik siparişi gönderme) ancak Kullanıcı veya yetkili personel tek tek onayladığında uygular. Uygulanan işlemler kayıt altına alınır ve geri alınabilir.
- Otonom mod Kullanıcı tarafından açılır. Kullanıcı, hangi işlem türünün (ör. tedarik siparişi, happy-hour) hangi tutar tavanı ve zaman aralığı içinde onay beklemeden yapılacağını panelden belirler. Bu sınırlar içinde yapılan işlemler Kullanıcı'nın kendi talimatıyla yapılmış sayılır; her işlem bildirilir, otonom mod tek düğmeyle kapatılabilir.
- Tedarikçiye giden siparişler Kullanıcı adına ve hesabına gönderilir; Gustelo satın alma sözleşmesinin tarafı değildir, tedarikçiyle Kullanıcı arasındaki fiyat, teslim ve kalite uyuşmazlıklarından sorumlu değildir. Gönderilen sipariş metni Kullanıcı tarafından geri çekilemeyebilir; iptal tedarikçiyle görüşülür.
- Veri ve gizlilik. Yapay zekâ sağlayıcılarına yalnız özelliğin gerektirdiği veri gönderilir (Aydınlatma Metni Bölüm 2); misafirlerin telefon ve ad bilgisi bu özelliklerin girdisi değildir. Sağlayıcılar veriyi model eğitiminde kullanmayan API koşullarıyla çalışır. Kullanıcı, yapay zekâ özelliklerini kullanmayarak bu aktarımın hiç gerçekleşmemesini sağlayabilir.
- Kota ve kötüye kullanım. Görsel üretimi ücretsiz kotayla sınırlıdır; yapay zekâ özellikleri Platform dışı amaçlarla veya hukuka aykırı içerik üretmek için kullanılamaz.
6. Ücret ve ödeme
Fiyat (KDV hariç), deneme süresi, faturalama, yenileme, gecikme ve iade koşulları Mesafeli Satış · Abonelik SözleşmesiBölüm 3–5 ve 8'de düzenlenmiştir ve bu sözleşmenin ayrılmaz parçasıdır. Satıştan komisyon alınmaz; masa, ürün, sipariş ve personel sayısı sınırsızdır.
7. Kişisel verilerin işlenmesi (KVKK m.12)
Misafir ve personel verileri bakımından Kullanıcı veri sorumlusu, Gustelo veri işleyendir. Bu bölüm taraflar arasında veri işleme sözleşmesi hükmündedir.
- Talimat:Gustelo bu verileri yalnız Platform'un işlevlerini yerine getirmek için ve Kullanıcı'nın Platform üzerinden verdiği talimatlar çerçevesinde işler; kendi amaçları için kullanmaz, pazarlama amacıyla üçüncü kişilere aktarmaz.
- Aydınlatma:Misafirlere ve personele karşı aydınlatma yükümlülüğü Kullanıcı'ya aittir. Platform, Kullanıcı'nın panelden girdiği aydınlatma metnini misafir menüsünün altında yayımlar; metin girilmemişse Gustelo'nun hazırladığı varsayılan metin gösterilir. Varsayılan metnin işletmeye uygunluğunu Kullanıcı denetler.
- Alt işleyenler:Gustelo, Aydınlatma Metni Bölüm 2'de listelenen sağlayıcıları alt işleyen olarak kullanır; listedeki değişiklikler en az 15 gün önce panelden ve e-posta ile duyurulur, Kullanıcı haklı sebeple itiraz edebilir. Yurt dışına aktarımlar KVKK m.9'daki güvencelere uygun yapılır.
- Güvenlik:TLS ile şifreli iletişim, geri döndürülemez şifre ve PIN özetleri, AES-256-GCM ile şifreli sağlayıcı anahtarları, rol bazlı erişim, denetim kaydı, Türkiye'de barındırma ve düzenli yedekleme. Gustelo, KVKK m.12 kapsamındaki idari ve teknik tedbirleri alır.
- İhlal bildirimi:Kullanıcı'nın verisini etkileyen bir veri ihlalini öğrenen Gustelo, Kullanıcı'ya gecikmeksizin ve en geç 48 saat içinde bildirir; Kullanıcı'nın Kurul'a 72 saat içinde yapacağı bildirim için gerekli bilgiyi sağlar.
- İlgili kişi başvuruları:Gustelo'ya ulaşan misafir ve personel başvuruları Kullanıcı'ya iletilir; Gustelo teknik olarak gereken silme, düzeltme ve dışa aktarma işlemlerinde yardımcı olur.
- Sözleşme sonrası: Kullanıcı, sözleşme sona erdikten sonraki 30 gün içinde verisinin (menü, sipariş, stok, müşteri) CSV dışa aktarımını talep edebilir. Veriler sona ermeden itibaren en geç 6 ay içinde silinir veya anonimleştirilir; vergi ve ticaret mevzuatı gereği saklanması zorunlu sipariş ve fatura kayıtları 10 yıl süreyle erişime kapalı olarak tutulur.
8. Kullanıcı yükümlülükleri
- Platform'u yalnız yasal ticari faaliyetinde kullanmak; hukuka, genel ahlaka veya üçüncü kişi haklarına aykırı içerik yayımlamamak.
- Menüdeki fiyat, içerik, alerjen ve kalori bilgilerini ilgili mevzuata (Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliği ve ilgili düzenlemeler) uygun ve doğru girmek; yayımlanan içerikten misafire karşı sorumlu olmak.
- Misafirine ticari elektronik ileti göndermeden önce 6563 sayılı Kanun ve İYS kurallarına uygun onay almak.
- Personelini Platform'daki denetim kaydı ve veri işleme hakkında bilgilendirmek.
- Yüklediği görsel ve metinlerin haklarına sahip olmak veya kullanım iznini almış olmak.
- Platform'un güvenliğini zayıflatacak, tersine mühendislik, otomatik veri çekme veya aşırı yük oluşturacak kullanımdan kaçınmak.
- Abonelik bedelini zamanında ödemek; fatura bilgilerini güncel tutmak.
9. Gustelo yükümlülükleri ve hizmet seviyesi
- Yıllık %99 erişilebilirlik hedefi; planlı bakımlar en az 24 saat önce duyurulur ve mümkün olduğunca düşük yoğunluklu saatlere alınır.
- Verinin günlük yedeklenmesi ve Türkiye'de barındırılması.
- Destek: haluk@gustelo.com ve +90 507 637 41 83 üzerinden; hizmeti durduran arızalara aynı iş günü, diğer taleplere en geç bir iş günü içinde dönüş.
- Aboneliğe dâhil özelliklerin ek ücretsiz açık tutulması ve güncellemelerin kendiliğinden gelmesi.
- Kasa uygulamasının internet kesintisinde çalışmaya devam etmesi; kesinti sonrası işlemlerin sunucuyla eşitlenmesi.
Hizmet seviyesinin karşılanamaması hâlinde telafi, Mesafeli Satış · Abonelik Sözleşmesi Bölüm 9'daki bedel indirimiyle sınırlıdır.
10. Fikri mülkiyet ve içerik
- Platform'un yazılımı, tasarımı, menü temaları, markası ve dokümantasyonu Gustelo'ya aittir; Kullanıcı'ya yalnız kullanım hakkı verilir.
- Kullanıcı'nın yüklediği menü, görsel, logo ve işletme verisi Kullanıcı'ya aittir. Kullanıcı, bu içeriğin Platform üzerinden misafirlere gösterilmesi, yedeklenmesi ve yapay zekâ özelliklerinde işlenmesi için Gustelo'ya sözleşme süresiyle sınırlı, ücretsiz kullanım izni verir.
- Yapay zekâ ile üretilen görsel ve metinler, üçüncü kişi hakları saklı kalmak kaydıyla Kullanıcı tarafından işletmesinde serbestçe kullanılabilir.
- Gustelo, Kullanıcı'nın adını ve logosunu referans olarak ancak yazılı izinle kullanır.
11. Sorumluluk
- Gustelo; Kullanıcı'nın menü içeriğinden, misafirleriyle sipariş, ödeme ve gıda güvenliği uyuşmazlıklarından, personel ilişkilerinden, vergi ve mali yükümlülüklerinden, tedarikçileriyle ilişkilerinden sorumlu değildir.
- Gustelo'nun bu sözleşmeden doğan toplam sorumluluğu, sorumluluğu doğuran olaydan geriye son 12 ayda Kullanıcı'nın ödediği abonelik bedeliyle sınırlıdır. Kâr kaybı, itibar kaybı ve dolaylı zararlar ile veri kaybından doğan zararlar ancak kast veya ağır ihmal hâlinde tazmin edilir.
- Mücbir sebep (doğal afet, salgın, savaş, kamu otoritesi kararı, genel internet veya elektrik kesintisi, üçüncü taraf altyapı sağlayıcısının çökmesi) hâllerinde taraflar ifa edemedikleri edimlerden sorumlu olmaz.
- Platform "olduğu gibi" sunulur; Gustelo hizmetin kesintisiz ve hatasız olacağını garanti etmez, Bölüm 9'daki hedef ve telafi hükümleri saklıdır.
12. Süre ve fesih
- Sözleşme kayıtla yürürlüğe girer ve abonelik devam ettiği sürece yenilenir.
- Kullanıcı sebep göstermeksizin istediği an iptal edebilir; ödenmiş dönemin sonuna kadar hizmet açık kalır.
- Gustelo, 30 gün önceden e-posta ile bildirerek feshedebilir; kullanılmamış dönem bedeli iade edilir.
- Esaslı ihlalde (hukuka aykırı içerik, 30 günü aşan ödeme gecikmesi, güvenliğin kasıtlı ihlali, üçüncü kişi haklarının ihlali) Gustelo hesabı derhal askıya alabilir ve sözleşmeyi feshedebilir; askı süresince veri silinmez.
- Fesih sonrası veri dışa aktarımı ve silme Bölüm 7'ye tabidir.
13. Gizlilik
Taraflar, sözleşme dolayısıyla öğrendikleri diğer tarafa ait ticari sırları ve kamuya açık olmayan bilgileri (satış verisi, maliyet, tedarikçi listesi; Gustelo'nun yazılım ve fiyat politikası) sözleşme süresince ve sona ermesinden itibaren 3 yıl boyunca gizli tutar; yasal zorunluluk hâlleri saklıdır.
14. Değişiklikler ve bildirimler
Gustelo bu sözleşmeyi değiştirebilir; esaslı değişiklikler kayıtlı e-posta adresine en az 30 gün önce bildirilir. Kullanıcı bildirim süresi içinde iptal etmezse değişiklik yenileme dönemiyle yürürlüğe girer. Taraflar arasındaki bildirimler e-posta ile yapılır; Kullanıcı için kayıtlı e-posta, Gustelo için haluk@gustelo.com geçerli tebligat adresidir. Kanunen noter aracılığı gereken bildirimler saklıdır.
15. Diğer hükümler
- Delil: Platform'un sunucu kayıtları, denetim kaydı ve e-posta yazışmaları HMK m.193 anlamında kesin delil sayılır.
- Devir: Kullanıcı sözleşmeyi Gustelo'nun yazılı onayı olmadan devredemez; Gustelo, hizmetin aynı koşullarla sürmesi kaydıyla sözleşmeyi bir şirkete devredebilir ve bunu bildirir.
- Bölünebilirlik: Bir hükmün geçersizliği diğerlerini etkilemez.
- Bütünlük: Bu sözleşme, Mesafeli Satış · Abonelik Sözleşmesi, Aydınlatma Metni ve Çerez Politikası birlikte tarafların tüm anlaşmasını oluşturur.
16. Uygulanacak hukuk ve yetki
Sözleşme Türk hukukuna tabidir. Uyuşmazlıklarda İstanbul (Çağlayan) Mahkemeleri ve İcra Daireleri yetkilidir; hizmeti ticari amaç dışında alan gerçek kişiler için tüketici mevzuatındaki yetki kuralları saklıdır.
17. Kabul
Kullanıcı, kayıt formundaki onay kutusunu işaretleyip hesabı oluşturmakla bu sözleşmeyi, Mesafeli Satış · Abonelik Sözleşmesi'ni ve Aydınlatma Metni'ni okuduğunu ve kabul ettiğini beyan eder. Kabul tarihi ve metnin sürümü hesap kaydında saklanır.